Nuestra esencia

En Asador del Quillo, cada plato cuenta la historia de un fuego legendario y sabores auténticos.

Close-up of the Josper grill glowing with embers and flame, cooking juicy meats.
Close-up of the Josper grill glowing with embers and flame, cooking juicy meats.
A warm dining room with rustic wooden tables and glowing lanterns creating a cozy atmosphere.
A warm dining room with rustic wooden tables and glowing lanterns creating a cozy atmosphere.
Plates showcasing Spanish grilled seafood and rich, aromatic rice dishes presented elegantly.
Plates showcasing Spanish grilled seafood and rich, aromatic rice dishes presented elegantly.

Nuestro horno

El horno Josper es el alma del asador, sellando sabores y texturas en cada corte y marisco.

Ubicación

Estamos en Querétaro, en un espacio donde el horno Josper es el corazón de cada plato delicioso.

Dirección

Av. Universidad 123, Querétaro

Horario

12:00 - 23:00